วันพฤหัสบดีที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2555

กลุ่มดอกไม้ประดิษฐ์บางสมัคร : ดอกไม้ประดิษฐ์จากดินไทย

หวไม่ไหว เขาบอกว่าต้องดูที่ความต้องการของตลาดครับ...ปัจจุบันเท่าที่สังเกตดู ผมว่าตลาดยังพอไปได้และยังมีผู้ที่สนใจในงานประดิษฐ์ดอกไม้อยู่ไม่น้อย ทั้งที่ต้องการทำเป็นงานอดิเรกบ้าง หารายได้เสริมบ้าง หรือแม้กระทั่งทำเป็นอาชีพก็มี ฉะนั้นถ้าจะถามว่าอาชีพทำดอกไม้ประดิษฐ์นี่ยังไปต่อไหวมั๊ย...ก็ต้องบอกว่าตลาดยังมีความต้องการอยู่ แต่ก็ต้องถามคนที่จะทำว่ามีความตั้งใจทำแค่ไหน เพียงไร จะได้เตรียมตัวถูกว่างั้นเถอะ...เช่น...

ต้องการทำเป็นงานอดิเรก... เพื่อความเพลิดเพลิน เพื่อฆ่าเวลา เพื่อความสุขความชอบส่วนตัว อันนี้ไม่ต้องคิดมาก หาที่เรียนที่ใกล้บ้าน หรือที่สะดวก หรือแม้แต่ซื้อหนังสือมาเรียนเอง    ก็ได้ เวลาเรียนก็ไม่ต้องกังวลอะไร ว่าจะสวยไม่สวย จะถูกหรือผิด ไม่ซีเรียส...ควรบอกครูสอนไปเลยว่ามาเรียนเพื่อเป็นงานอดิเรก ครูเขาจะได้ไม่ต้องเข้มงวดกับเรานัก ว่าจะต้องทำให้ถูก ทำให้สวย แทนที่จะเรียนเพื่อความเพลิดเพลิน จะกลายเป็นเรียนด้วยความเครียดเสียเปล่าๆ...

ทำเพื่อหารายได้เสริม... บางครั้งนอกจากทำเพราะความชอบแล้ว ยังอาจจะเป็นรายได้เสริมได้อีกทางหนึ่งด้วย เพราะดอกไม้ดินมีอุปกรณ์ที่ไม่ยุ่งยากมากนัก บางดอกพกพาไปทำในสถานที่ต่าง ๆ ได้ หากจะเรียนรู้เพื่อหารายได้เสริม ก็ควรตั้งใจหน่อย... เรียนรู้เกี่ยวกับการใช้อุปกรณ์ การใช้ดิน การคลึงดินให้คล่อง และควรรู้จักดอกไม้ต่าง ๆ ให้มากด้วย ทั้งจากหนังสือดอกไม้ต่างๆ หมั่นสังเกตดอกไม้จริง ๆ บ้าง เพราะครูที่ดีที่สุดในการทำดอกไม้ ก็คือ ธรรมชาตินั่นเอง...

ทำเพื่อเป็นงานหลักหรือเป็นอาชีพ... หลายๆ คนกำลังเบื่องาน ตกงาน อยากหาอาชีพใหม่บ้าง...การทำดอกไม้ประดิษฐ์จากดินเป็นอาชีพ ก็นับว่าเป็นอาชีพที่มีอิสระค่อนข้างสูง รายได้ขึ้นอยู่กับความสามารถ ฝีมือ และความมีระเบียบวินัยของตัวเอง บางคนมีรายได้ไม่กี่พันบาทต่อเดือน แต่หลายคนก็มีรายได้เป็นหลักหมื่นต่อเดือน หรือพัฒนาจนมีลูกน้องหลายคน จนมีทีมงานดอกไม้ก็มีมาก

หลายคนคิดว่าความสำเร็จของอาชีพนี้อยู่ที่ฝีมือ... หรือการทำดอกไม้ได้สวยเหมือน     ของจริง...แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่ มันขึ้นอยู่กับคำว่า “ความรับผิดชอบ” ต่างหาก คำนี้สำคัญมากสำหรับคนทำดอกไม้ ยิ่งถ้าเราไม่มีร้านเองด้วยแล้ว ยิ่งต้องมีความรับผิดชอบสูงมาก สำหรับร้านดอกไม้หลายๆ ร้านในเมือง ไม่ใช่ต้องการยอดฝีมือ ที่ทำดอกไม้สวยเพียงอย่างเดียว เพราะหลายคนที่ทำดอกไม้สวย แต่กลับไม่ค่อยมีใครอยากจะสั่งซื้อชิ้นงาน เพราะว่าพอนัดส่งงานแล้ว เลื่อนแล้วเลื่อนอีก ไม่มาส่งบ้าง ผิดนัดอยู่บ่อย ๆ ถึงทำให้สวยแค่ไหน ทางร้านก็คงไม่ชอบ ฉะนั้น คำว่า “ความรับผิดชอบ” จึงน่าจะเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด เพราะถึงแม้วันนี้เราอาจยังทำดอกไม้ได้ไม่สวยเท่าไหร่...แต่เชื่อว่าการทำอยู่บ่อย ๆ ฝึกฝนตัวเองบ่อย ๆ ก็จะทำให้เราพัฒนาการทำดอกไม้ดินได้ดีขึ้นอย่างแน่นอน...

ทีนี้มาดูกลุ่มดอกไม้ประดิษฐ์ตำบลบางสมัครบ้าง...กลุ่มนี้เป็นการรวมตัวกันของสมาชิกกลุ่มสตรีตำบลบางสมัคร อำเภอบางปะกง ที่มีความสนใจการประดิษฐ์ดอกไม้จากดินไทยและผ้าใยบัว ก่อตั้งกลุ่มมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2547 สมาชิกประมาณ 20 คน (ปัจจุบัน 30 คน) มีคุณรัชนี คงพ่วง เป็นประธานกลุ่ม... แรก ๆ ได้ไปฝึกเรียนการประดิษฐ์ดอกไม้จากดินไทยที่ตลาดนัดจตุจักร...โดยได้รับการสนับสนุนค่าเรียนและค่าวัสดุจากองค์การบริหารส่วนตำบลบางสมัคร ต่อมาได้มีการนำความรู้มาถ่ายทอดให้กับสมาชิกกลุ่มทุกคนและได้พัฒนาฝีมือเรื่อย ๆ มา จนมีผลงานเป็นที่รู้จักของคนในชุมชนและใกล้เคียง และได้รับการคัดเลือกให้เป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ หรือ OTOP ของตำบลบางสมัคร...

เป้าหมายของกลุ่มนี้ คือ ทำเพื่อหารายได้เสริมให้กับสมาชิก...โดยใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ มีการส่งเสริมเกื้อกูลกันและกัน มีการแบ่งหน้าที่กันรับผิดชอบ เช่น การผลิต การตลาด เป็นต้น นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งศึกษาดูงาน แหล่งเรียนรู้ของคนในชุมชนและผู้ที่สนใจ   ในอาชีพทำดอกไม้ประดิษฐ์อีกด้วย โดยมีหน่วยงานที่ให้การสนับสนุน ได้แก่ สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบางปะกง สำนักงานเกษตรอำเภอบางปะกง กศน.อำเภอบางปะกง และองค์การบริหารส่วนตำบลบางสมัคร

ผลการดำเนินงานของกลุ่มที่ผ่านมาอยู่ในเกณฑ์ที่พอไปได้แต่ต้องพัฒนาอีก... โดยในปีงบประมาณ พ.ศ.2554 ทางสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดฉะเชิงเทราได้ไปสนับสนุนเพิ่มเติม ด้วยงบประมาณพัฒนาจังหวัดฉะเชิงเทรา เพื่อยกระดับฝีมือการผลิต การตลาด และบรรจุภัณฑ์ให้ดีขึ้น... มีการฝึกอบรมพัฒนาผลิตภัณฑ์ ถึง 15 วัน พาไปศึกษาดูงานที่กลุ่มดอกไม้ประดิษฐ์จากดินไทย ต.ดาวเรือง อ.เมืองฯ จ.สระบุรี อีก 1 วัน ฝึกอบรมออกแบบบรรจุภัณฑ์ 1 วัน รวมทั้งพาไป ROAD SHOW และจำหน่ายสินค้าที่ฟิวเจอร์ปาร์ค รังสิต อีก 5 วัน...

ผลลัพธ์ที่ได้น่าพอใจและยอดจำหน่ายก็เพิ่มขึ้น...หลังจากฝึกอบรมมาแล้ว ทางกลุ่มก็มีผลิตภัณฑ์ที่สวยงามโดดเด่นขึ้น (ดูภาพประกอบ...) สมาชิกมีทักษะ ความชำนาญเพิ่มขึ้น และสามารถรักษาคุณภาพมาตรฐานฝีมือไว้ได้ กลุ่มมีรูปแบบใหม่ ๆ ให้ลูกค้าได้เลือกเพิ่มขึ้นถึง 15 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ดอกมะลิ ดอกลิลลี่ ดอกกุหลาบ ดอกสาวน้อยเต้นระบำ ดอกไอริช ดอกกล้วยไม้หวาย แคทรียา ช้างกระ แวนด้า รองเท้านารี ดอกและต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง    (สวยมาก...ขอบอก...) ต้นและดอกไก่ฟ้าพญาลอ ต้นและดอกบัว ช้างแดง และซิมมีเดียม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความสวยงาม ประณีตมาก เป็นที่สนใจของลูกค้าไม่น้อย...

ผมเอามาบอกเพราะนี่ก็ใกล้ปีใหม่แล้ว...เผื่อจะได้ซื้อเป็นของขวัญของฝากให้กับคนที่ท่านรัก เคารพนับถือ ในช่วงเทศกาลปีใหม่นี้ หากสนใจก็ติดต่อได้ที่คุณรัชนี คงพ่วง เลขที่ 52 หมู่ที่ 5 ตำบลบางสมัคร อำเภอบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา 24180 เบอร์โทรศัพท์ 038-539385 ,081-1771812 ,089-2416612 หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดฉะเชิงเทรา โทรศัพท์ 038-511239 ครับ...

ก่อนจากกัน ผมขอส่งกำลังใจให้กับผู้ประกอบการ OTOP และพี่น้องชาวแปดริ้วทุกท่าน ที่ได้รับผลกระทบจากภัยน้ำท่วม...ขอให้ทุกท่าน สู้ สู้ ด้วยความอึด ความอดทน ให้ปัญหาอุปสรรคนี้ผ่านพ้นไปด้วยดีนะครับ...

น้ำหอม 3 in 1 : ระงับกลิ่นเท้า เต่า ตัว

ที่ไหนก็มีปัญหาเรื่องกลิ่น... วันนี้ หัวข้ออาจจะงงๆ สักหน่อยนะครับ ไม่รู้อะไรกันแน่ เจ้าของผลิตภัณฑ์นี้ คือ คุณณัฏฐนิช ทองวิไล เกริ่นให้ฟังว่า ประเทศไทยหรือทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นเมืองร้อนหรือเมืองหนาว เวลาที่มีฝนตก อากาศอับชื้น ทำให้เกิดกลิ่นตัว กลิ่นเท้า หรือกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ในที่อับชื้น เป็นปัญหาที่ยังไม่มีการแก้ไขได้ใน   องค์รวม จะมีบ้างก็เป็นเฉพาะแต่ละเรื่อง เช่น น้ำหอม โรลออน หรือน้ำยาดับกลิ่นต่างๆ     จึงทำให้เกิดแนวความคิดในการผลิตน้ำหอมสมุนไพร 3 in 1 ระงับกลิ่น เท้า เต่า ตัว ขึ้น  (เรียกว่าซื้อ 1 ใช้ได้ถึง 3 นั่นเอง)...
คุณณัฏฐนิช ทองวิไล เล่าถึงความเป็นมาว่า... ปี พ.ศ.2548  จึงได้เกิดนวัตกรรมใหม่  โดยการค้นคว้าและวิจัยของนายธนภณ  เข็มกลัดทอง ประธานชุมชนหมู่บ้านศรีโสธร  และทดลองใช้กับกลิ่นตัว  กลิ่นเท้า และพื้นที่อับชื้น เป็นระยะเวลา 1 ปีเต็ม มีการทบทวนคิดค้นส่วนผสมและสูตรสำเร็จหลายขั้นตอนจากนั้นทดสอบการใช้งานอีกประมาณ 6  เดือน โดยผลิตตัวอย่างที่จะทำการขาย นำไปให้คณะกรรมการชุมชน    เพื่อนร่วมเครือข่ายต่างๆทดลองใช้ ฟรี เพื่อทำการศึกษาการตลาดอีกประมาณ 6 เดือน เมื่อรู้ถึงปัญหาพอสมควรและนำมาแก้ไขแล้ว จึงเริ่มทำการผลิตออกจำหน่าย  และเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าที่ได้ใช้น้ำหอมสมุนไพร 3 in 1  มาจนถึงทุกวันนี้ ...
จุดเด่นของน้ำหอมสมุนไพร 3 in 1... ระงับกลิ่น เท้า  เต่า  ตัว หรือ  B’O Herbs Perfumes (บีโอเฮิร์บ เพอร์ฟูม)  คือ เป็นนวัตกรรมที่ดี   มีประโยชน์  และปลอดภัย       โดยการนำเอาสมุนไพรไทยที่มีคุณสมบัติระงับกลิ่นมาผสมผสานกับกลิ่นน้ำหอมไทยๆ หรือ  กลิ่นสากลที่คนส่วนใหญ่นิยม ชื่นชอบ  กลมกลืนเป็นกลิ่นเดียวกันทั้งร่างกาย     และเหมาะกับอากาศร้อน ๆ อย่างประเทศไทยเรา
มาตรฐานและรางวัลที่ได้รับ... เรามีการดำเนินงานโดยคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้ใช้ และปฏิบัติทุกอย่างให้ถูกต้องตามกฎหมาย ซึ่งได้แก่ การจดแจ้งการผลิตเพื่อขายหรือนำเข้าเพื่อขายเครื่องสำอางควบคุม  เลขที่  24-1-5400004  จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา  กระทรวงสาธารณสุข... มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน  มผช. เลขที่  771/2548  จากกระทรวงอุตสาหกรรม ได้รับการคัดสรรเป็นผลิตภัณฑ์  OTOP ระดับสี่ดาว  ปี  2553  จากกรมพัฒนาชุมชน  กระทรวงมหาดไทยได้รับการรับรองฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์ (ฉลากคาร์บอน)  จากศูนย์วิจัยและฝึกอบรมด้านสิ่งแวดล้อม  กรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม  กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมดังนั้น จึงมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของเรามีคุณภาพได้มาตรฐานของทางราชการ...
กระบวนการผลิต... เรามีขั้นตอนแบบง่าย ๆ แต่เอาใจใส่ถึงมาตรฐาน...ขั้นตอนการผลิต ประกอบด้วย 1) เตรียมขวด  บรรจุภัณฑ์พร้อมอุปกรณ์ตามมาตรฐาน 2) บรรจุตามขั้นตอน 3) ติดฉลาก  แสดงมาตรฐานที่ได้รับ  เช่น  มผช., OTOP, กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม, เลขจดแจ้งเครื่องสำอาง  จากกระทรวงสาธารณสุข4) ติดฉลากวันผลิต และ 5) บรรจุใส่กล่อง เตรียมออกจำหน่ายแรงงานที่ใช้ผลิตและขาย ส่วนหนึ่งเป็นการจ้างแรงงานในชุมชนหมู่บ้านศรีโสธร ...สำหรับเคล็ดลับในการผลิตน้ำหอมสมุนไพร 3 in 1  ระงับกลิ่น เท้า เต่า ตัว  เป็นเทคนิคส่วนตัวในการผลิตที่ไม่ซ้ำแบบใคร  ใช้ระยะเวลาในการหมักบ่มอย่างน้อย 3 เดือนแหล่งผลิตตั้งอยู่เลขที่ 32 ถนนเอมอรอุทิศ 1  ต.หน้าเมือง  อ.เมือง  จ.ฉะเชิงเทรา

แหล่งจำหน่าย... คุณสามารถซื้อหาผลิตภัณฑ์น้ำหอมสมุนไพร 3 in 1  ระงับกลิ่น เท้า เต่า ตัว มาทดลองใช้ได้ โดยซื้อได้ที่ 1) ร้านเสริมสวย คุณปื๊ด ตั้งอยู่เลขที่ 32 ถนนเอมอรอุทิศ 1  ต. หน้าเมือง  อ. เมือง จ. ฉะเชิงเทรา โทร.038-511608 หรือ 081-8350939... 2) ตลาดร้อยปีบ้านใหม่  ตั้งอยู่ ณ ชุมชนตลาดบ้านใหม่และตลาดบน  เทศบาลเมืองฉะเชิงเทรา รถยนต์ส่วนตัว จากกรุงเทพฯ สามารถใช้เส้นทางได้หลายเส้นทาง ...รถประจำทาง จากกรุงเทพฯ มีรถประจำทางออกจากสถานีขนส่งสายเหนือ (หมอชิต) และสถานีขนส่งสายตะวันออก (เอกมัย) ...รถไฟ (หัวลำโพง) มีขบวนรถไฟมาฉะเชิงเทราทุกวัน  จากนั้นโดยสารรถเล็กจากสถานี สายรอบเมืองวิ่งผ่านวัดโสธรวรารามวรวิหาร และตลาดบ้านใหม่  3) ตัวแทนจำหน่าย บ้านสมุนไพร  โดยคุณรยา รักษาพล เลขที่ 101/23  หมู่ 3  ต. ขนอม  อ. ขนอม  จ.. นครศรีธรรมราช  80210  โทร 081-4820841 และ 4) จากการออกบูท  OTOP  ในสถานที่ต่าง ๆ เช่น ที่ศูนย์แสดงสินค้าอิมแพ็คเมืองทองธานี งานประจำปีจังหวัดฉะเชิงเทรา งานออกร้านของหน่วยราชการต่าง ๆ เป็นต้น

คงหายงงแล้วนะครับ ว่า 3 in 1 เท้า เต่า ตัว คืออะไร ถ้าสนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดฉะเชิงเทรา โทร.038-511239 ยินดีรับใช้ครับ...

สวนยุพิน ฉลาดถ้อย : พันธุ์ไม้เสริมราก หนึ่งเดียวในแปดริ้ว

วันนี้ ผมขอเรียนท่านผู้อ่านว่า... ท่านจะได้แง่มุมด้านการตลาดเกี่ยวกับเรื่องที่ท่านจะได้อ่านนี้เป็นอย่างมากโดยเฉพาะท่านที่เป็นเกษตรกรหรือผู้ที่มีหน้าที่ในการส่งเสริมการเกษตรผู้ประกอบการ OTOP ที่จะนำมาเล่าในวันนี้ เป็นประเภทผู้ประกอบการรายเดียว คือ สวนยุพิน ฉลาดถ้อย อยู่ตำบลวังเย็น อำเภอแปลงยาว ผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นทะเบียนเป็น OTOP แปดริ้ว ได้แก่ ปุ๋ยน้ำสกัดชีวภาพ และน้ำสมุนไพรป้องกันแมลงส่วนพันธุ์ไม้เสริมราก ไม่สามารถขึ้นทะเบียนเป็น OTOP ได้ (แต่ผมเอามาเป็นชื่อเรื่องเพราะสิ่งนี้เป็นตัวทำการตลาดให้กับเจ้าของได้อย่างน่าสนใจ) เจ้าของสวนและผลิตภัณฑ์ คือ คุณกุณฑล และคุณยุพิน ฉลาดถ้อย สองสามีภรรยา ทั้ง 2 ท่าน ช่วยกันเล่าให้เราฟัง ดังนี้ครับ...
ถูกฟ้องเกือบล้าน แต่ผ่าทางตันมาได้... ครอบครัวของเราเคยถูกฟ้องจากสหกรณ์การเกษตรอำเภอแปลงยาว เมื่อปี พ.ศ.2540 เป็นหนี้สหกรณ์ขาดไม่กี่ร้อยก็เต็มล้านบาท... ตอนนั้นลืมดูตัวเอง วางแผนผิด ทำสวนมะม่วง แต่ทำมากเกินไป เงินทุนไม่พอหมุนเวียน และประสบภัยธรรมชาติ จึงขาดทุนและถูกฟ้อง แต่ได้ขอประนอมหนี้ และผ่อนชำระเรื่อยมา จนเดี๋ยวนี้ปลดหนี้ได้สำเร็จแล้ว...ตอนแรกเราประเมินว่าอะไร ๆ เราก็ทำได้ทุกอย่าง จริงๆ แล้วมันไม่ใช่อย่างนั้น  บางอย่าง  ก็ทำไม่ได้ ต้องค่อยๆ ก้าว ค่อยๆ เดิน นั่นแหละถูกต้อง... มีอยู่ครั้งหนึ่งเคยขอข้าวเขากินเพราะเราไม่มี เขาให้มาแค่ 2 โล ร้องไห้เลย รู้สึกน้อยใจในโชคชะตา แต่ ณ วันนี้ ไม่มีหนี้สิน เรารู้สึกภาคภูมิใจ ทำไมเราผ่าทางตันมาได้ เพราะไม่ท้อแท้ ต้องสู้ ... เคยไปดูงานที่ศูนย์ศึกษาการพัฒนาเขาหินซ้อน แล้วเอามาประยุกต์ทำ ดูกำลังเรา มีเท่านี้ ทำเท่านี้ก่อน มีที่ดิน 48 ไร่ ตัดมาทำ 20 ไร่ ทำไปเรื่อยๆ ... เรามองว่าการเกษตรต้องเรียนรู้ เมื่อก่อนทำกิ่งพันธุ์ไม่เป็น เราก็จ้างคนสวนที่ปราจีนบุรีมาทำ แอบจำไว้ แล้วนำมาทำเอง การเรียนรู้เรื่องการตลาด ทำให้เรามองแบบเชิงพาณิชย์ คนอื่นเขาทำกันทั่วไปไม่สวย แต่เราทำสินค้าคัดเกรด ขายได้ราคาดีกว่า นี่คือการผ่าทางตันของเรา ...
แหวกวงการต้นไม้ ด้วยพันธุ์ไม้เสริมราก... แรก ๆ เราซื้อพันธุ์ไม้มาปลูก พายุมา ลมมามันก็ล้ม มันไม่มีรากแก้ว เรามานึกดูมะม่วง มะขาม สมัยก่อนทำไมไม่ล้ม เพราะมันมีรากแก้วไง...เราจึงคิดทำต้นไม้เสริมรากมาช่วย ก็ได้ผลดี นานเข้าเราจึงทำกิ่งขาย วิธีการก็คือปลูกเมล็ดลงไป 3 ต้น เอาพันธุ์ดีมาปลูกตรงกลาง แล้วทาบติดกัน... เราไม่ได้เสริมเพื่ออวดหรือเท่ห์ แต่เป็นการเลียนแบบธรรมชาติ เมื่อก่อนมะม่วงอยู่ได้ 40-50 ปี ทำไมอยู่ได้... เราจึงทำพันธุ์ไม้เสริมราก ทีละเล็กทีละน้อย ทำจนมีคนรู้จักบ้างแล้ว กิ่งพันธุ์ที่ทำก็มีมะขาม ขนุน กระท้อน มะนาว และมะม่วงมากที่สุด เพราะเป็นคนแปดริ้ว ส่วนเงาะ ทุเรียน เราไม่รู้จักจึงไม่ได้ทำ... สำหรับมะนาวเสียบยอดมะขวิด นักวิชาการบอกว่าไม่ได้ผล แต่เราทำเองได้ผล ดกมาก ก็เสริมรากด้วย เน้นความแข็งแรง เราไม่ปลูกมะนาวเดี่ยว ต้องใช้ต้นเป็นมะขวิด 2-3 ต้น เพราะทนน้ำท่วม ทนแล้ง มีลูกได้ตลอดเวลา มีน้ำเลี้ยงเหลือเฟือ หลักการนี้มาจากเราเจอน้ำท่วม แต่มะขวิดไม่กลัวน้ำท่วม พายุก็ไม่กลัว ถ้ามีมะนาว 100 ต้น ครอบครัวเราพอกินพอใช้ 90 ต้นทำกิ่งพันธุ์ ปลูกกิน 10 ต้น พอแล้ว...
ปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพและสมุนไพร  เกื้อกูลพันธุ์ไม้ในสวน... เมื่อเราถูกฟ้อง จึงหันมาทำสวนแบบเศรษฐกิจพอเพียง คือ ประหยัดและพึ่งตนเอง เมื่อหมดทุน ไม่มีเงิน แต่ในสวนมีโล่ติ๊น (เป็นไม้เถาเนื้อแข็ง ใบประกอบแบบขนนก ใช้รากฆ่าเหา เรือด ไล่แมลง)  จึงนำมาแช่น้ำ ฉีดแทนยาฆ่าแมลง เลียนแบบคนจีน เอาโล่ติ๊น ไล่แมลง ทำไปก็ดี เพื่อนก็ขอใช้บ้าง พอเห็นว่าดี เกรงใจก็ขอซื้อ จึงทำแบบจริงจัง... เรายังมีสมุนไพรกลั่นป้องกันเชื้อรา สาหร่ายทะเลอาหารเสริมทางใบ และปุ๋ยน้ำสกัดชีวภาพ สมุนไพรของเราเน้นที่การป้องกัน สาหร่ายทะเล ทำให้ออกนอกฤดูได้ ใช้ช่วยออกดอกง่าย กล้วยไม้ก็ช่วยได้ เราใช้สมุนไพรมาบังคับ เกื้อกูลกัน ไม่ใช้สารเคมี ต้นไม้ถ้ากินดี อยู่ดี น้ำเลี้ยงดี เขาก็ออกลูกดี แตกใบดี... ผลิตภัณฑ์สมุนไพรของเราทุกตัวขึ้นทะเบียนเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP ของจังหวัดฉะเชิงเทรา ได้รับการตรวจวิเคราะห์จากสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) และได้รับการคัดสรร OTOP อยู่ในระดับ 5 ดาว และ 3 ดาว ส่วนพันธุ์ไม้เสริมรากไม่ได้ขึ้นทะเบียน OTOP เนื่องจากไม่อยู่ในเงื่อนไขหลักเกณฑ์...
การตลาดชั้นยอด ทำสินค้าแบบคัดเกรด ขายนวัตกรรม... การตลาดของเราจะเจาะลูกค้า    ในกลุ่มคนที่มีฐานะ เรามองที่ดินบ้านเราเป็นไร่ ๆ ละกี่แสน แต่ลูกค้าของเราต้องมองเป็นตารางวาๆละ กี่หมื่น ที่นิดเดียวปลูกได้ 2-3 ต้น เราบอกว่าแทนที่จะเอาต้นละ 50 บาทไปปลูก สู้เอาพันธุ์ไม้เสริมรากไปปลูกดีกว่า ได้ผล2-3เท่าตัว เน้นความแข็งแรง ปลูกต้นไม้ต้องเน้นคุณภาพ ผลดกลูกโต เพราะการเสริมราก จะได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ถ้าไม่เสริมราก ลูกจะเล็ก ไม่สวย ไม่ดก... การออกบูธตามงานต่าง ๆ เรามีป้ายประชาสัมพันธ์ ทำสินค้าคัดเกรด ไม่มีการกองรวม เราจะโชว์ไม้สมบูรณ์ตามลักษณะสายพันธุ์ ปลูกแล้วโตเร็ว จุดเด่นคือ มีรูปให้เห็น อธิบายให้ฟัง อันนี้รากเดียว           อันนี้เสริมราก... แต่เราก็ทำสินค้าไว้ 2 เกรด ตลาดนัดแปลงยาวทุกวันพุธ ก็เป็นเกรดทั่วไป...

ขายแพงแต่ไม่พอขาย... เรามองว่าสินค้าที่เราทำต้องเหนือกว่าที่เขาทำทั่วไป และต้องตั้งราคาเองได้ ไม้เสริมรากตั้งราคาเองได้ ราคามาตรฐาน ต้นละ 1,000 บาท (สูง 1 เมตรเศษ) แต่ถ้าเพื่อนกันก็ 800 บาท เดินทั้งงานจะไม่เจอสินค้าแบบเรา เกษตรจะอยู่ได้ ต้องตั้งราคาเองได้ เร็ว ๆ นี้ ลูกค้ามาสั่ง 100 ต้น เสริมราก เราบอกไม่มี เขาจะจ่ายตังค์เลย เราก็ไม่เอา ถ้ามีแล้วค่อยมาเอาดีกว่า  ถามว่าแพงไหม ต้นละ 1,000 บาท แพงแต่ไม่พอขาย เพราะคุณภาพดีบอกกันปากต่อปาก ... มีอยู่ครั้งหนึ่งขายไป 2 ต้น 6,000 บาท หิ้ว 2 มือ ๆ ละ 3,000 บาท ไม่ใช่อวดรวย แต่เราขายความคิด ขายนวัตกรรม  เราดูคุณขาย แต่เราไม่ทำแบบคุณ อีกครั้งหนึ่งมีลูกครึ่งออสเตรเลียเคยซื้อพันธุ์ไม้เสริมรากของเราที่งาน OTOP City เมืองทองธานี ผ่านมาหลายปีเจอกันเขาดีใจมาก เขาทำบันทึกและถ่ายรูปต้นมะม่วงของเขาไว้ แล้วเขาได้ทุกอย่างเหมือนที่เราพูด ... บอกได้เลยว่า 10 ปี คุณไม่ลืมเรา เพราะเราไม่หลอกคุณ เราขายชื่อเสียง...
ข้อคิดฝากเกษตรกรไทย... เขาว่าเมืองไทยเศรษฐกิจตก เราว่าไม่จริง ขอให้เป็นของดีจริงเถอะคนไทยก็ซื้อ เราโยงมาที่ต้นไม้เสริมราก คือ ของดียังไงก็ซื้อ เราอยู่แปลงยาวและห่างไกลจากอำเภอพอสมควร แต่ลูกค้าของเรามาจากเชียงราย มาเอาแค่ 2 ต้น เป็นอกร่องโบราณ เพราะเขาต้องการ...ถามว่าทำไมไม่มีคนทำในแปดริ้ว เพราะสวนที่ทำกิ่งพันธุ์จริงๆ มีน้อยราย ส่วนใหญ่ซื้อมาขายไป ไม่มีคนสวนขายเอง ส่วนใหญ่มาจากปราจีน คนสวนจริง ๆ ก็ขายไม่เป็น... ทำสวนเราเน้นความหลากหลาย ไม่อิงไม้ตัวเดียว เผื่ออันนี้ได้ อันนี้ไม่ได้ไว้ด้วย ... บางคนดูผลไม้เราลูกใหญ่ แต่ไม่ดูเบื้องหลัง ว่าเราทำอะไรไว้บ้างกับตันไม้ ทำไมมันดี เราทำพันธุ์ดี ระบบน้ำดี จะแล้งยังไง เรามีน้ำให้ ทำกันแค่ 2 คน ทำทุกอย่าง ทำไปเรื่อยๆ เหนื่อยก็พัก ... การดูงานบางคนบอกไม่ได้อะไรเลย ขอบอกว่าได้ทุกที่ เพียงแต่เราจะจับจุดได้หรือเปล่า จุดเด่นมีทุกที่ ถ้าไม่มีจุดเด่น คนเขาไม่เข้าไปดูหรอก... ถ้าเรามองเขารวย เราอยากรวยบ้าง แต่เราไม่มองว่าทำไมเขาถึงรวย ต้องทำอะไรบ้าง ชาวบ้านว่าทำไมเรารวย แต่เขารู้ไหมว่า ก่อนหน้านี้กลางคืนเราก็ทำงาน ตัดมะระไปขาย ไฟฉายติดหัวเลย ตี 3 ลุกตัดมะระ นอนไม่กี่ชั่วโมง กว่าจะผ่านวิกฤตมาได้...

ฝากไว้เพื่อแผ่นดิน... วันนี้เราภูมิใจ เราได้สร้างสิ่งดี ๆ ไว้กับสังคมมากมาย มีเด็กมาเรียนที่นี่ ให้ลุงป้าได้บอกเล่าถึงความเป็นอยู่ยังไงถึงอยู่ได้ มีคนมาขอดูงาน ขอความรู้ วันหนึ่งเราเคยผิดพลาดเรื่องการวางแผน แต่วันนี้มีคนมาขอความรู้ เราจึงภูมิใจที่จะถ่ายทอดให้กับทุกๆ คนที่สนใจ...

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อคุณกุณฑล หรือคุณยุพิน ฉลาดถ้อย บ้านเลขที่ 2 หมู่ 8 ต.วังเย็น  อ.แปลงยาว  จ.ฉะเชิงเทรา โทร. 081-9492181 หรือสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดฉะเชิงเทรา โทร.038-511239 ยินดีรับใช้ครับ...